「みすず庵」
ごぼう天うどん 550円
因幡うどんが去った後に、当の界隈にいまだ残る老舗がここ。

昼時は当然ネクタイのオッちゃんたちでいっぱいになる。
そもそも蕎麦屋だからうどんを注文する人は少ないみたいだが。

そのうどんは中太で、歯ざわりはポックリかつ、ややザックリ。
まぁ茹で置きで、工場製か自家製か見かけが微妙で判別できなかったけど、茹でたてをざるで食べても面白いかな、と思わせるくらい自家製に近い感じはあった。
すめは返しが効いてて色が濃く、これも蕎麦屋らしい。
ごぼ天が輪切りで面白かった。
福岡市中央区天神1−9
tel 092-741-9429
平日11:00〜19:30
土 11:00〜18:00
日休